第114章 称赞

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    回到王府的时候,段凌整个人都还有点恍惚。

    林凉特意让人从集市上购买了一些很饱满,同时看外表也比较干净的土豆回去,就准备大展身手。

    这下子,也准备了一个厨房开始工作。

    特意让管家给她准备了一个铁勺子,下面给钻出了几个洞之后,就开始在厨房收拾着。

    林凉连围裙和头发也都给准备好了,找来了几个丫鬟,让她们把土豆的外皮给清洗的干干净净之后,就让她们先把皮给切掉。

    不过这会儿毕竟是没有专门可以削土豆的那个刀,还不是特别方便。

    只能先用菜刀一点一点的来处理,幸好,这土豆还算比较大,等到把外皮给录下来了之后,还剩下不少。

    林凉现在还没有让人把那个做天蚕土豆的刀给弄出来,于是只能先给切成了土豆块,还有土豆片之后,就往锅里头倒上了热油。

    为了确保到时候味道比较好,油也是到了大半锅。

    直到已经开始冒出青烟了,林凉这才把已经洗干净,并且用清水洗过的土豆给下入到了锅里头。

    管家给她准备的那个漏勺也都拿过来了,林凉就开始不断的在锅里头翻滚着。

    过了片刻,发现切的薄薄的土豆片已经开始逐渐的卷曲了,林凉拿着旁边一根筷子插了一下。

    发现已经可以弄出一个洞来,估计是熟了,这才赶紧捞起来,放在旁边的一个大碗里头。

    接下来,就往里面加上了刚做好的油泼辣子,白芝麻,花椒粉,还有葱姜蒜,折耳根之类的,就开始不断的搅拌。

    土豆块同样也是如此,不过林凉准备了两份。

    一份是炸的外焦里嫩,然后自己准备了酱料的,另外一份就只撒了一点盐,什么都没有。

    在旁边准备了酱料,可以自己去沾。

    发现段凌回来之后,就一个人关在书房里头,不知道在想些什么。

    林凉赶紧让他出来,先尝尝看今日做的土豆味道如何。

    段凌不好不给林凉面子,只能先把段瑜大婚的事情给放在一边,之后,就过来尝了一下。

    林凉还特意给他准备了刚切好的水果,就放在旁边,赶紧招呼着他。

    “夫君,你快来试试看,今天我给你做了新的小吃,来尝尝看味道究竟如何。”

    “好,我这就过来。”段凌回去把手洗干净之后,这才坐在桌子前头。

    发现林凉满脸殷勤的把已经给拌匀了的土豆片送到他面前之后,笑着开口。

    “夫君,今日我出去找了一下商机,发现在外头还没有专门卖土豆的商家,就想试试,你尝尝看味道如何。”

    “我试试。”段凌夹起一块土豆片就放入口中。

    考虑到段凌平时吃东西味道不是特别重,因此,林凉就还加了一点糖和醋,弄成了酸酸甜甜的口味。

    段凌尝了一口之后,发现味道还真是不错。

    而且没想到土豆经过油炸,还有如此滋味,忍不住就多吃了两片。

    林凉看着他吃得高兴,更是笑眯眯的。

    还特意把土豆送到他面前去:“这个虽然说是炸的外焦里嫩的,不过脆脆的,也好吃,你试试看啊。”

    段凌分别试了试已经拌匀了的,和没有酱料的之后,不由的就点点头。

    林凉赶紧问了问他的意见:“夫君,你觉得怎么样?如果我拿这个土豆出去卖的话,你觉得会有人买吗?”

    “买肯定是会有人买的。”段凌似乎是对这土豆片很感兴趣,接连的吃了好几片,这才抽空来回答林凉。

    “味道是不错,不过凉儿你考虑过没有,如果有人不能吃辣或者是不喜欢吃酸的,吃甜的,那该如何?”

    “这还不简单啊?”林凉飞快的解释着。

    “我打算多做几种口味,反正都是一样的土豆片,还有土豆块。有客人来买的时候呢,我就问他们想要吃哪种口味的。”

    “那你说说看,现在准备了哪些?”段凌问她。

    “我已经想好了。”林凉眉飞色舞,开始给段凌介绍着。

    “我打算做普通的麻辣的,还有甜酸的,甜酸麻辣的,还有泡椒的,咱们厨房里头不是泡了很多辣椒吗?我刚刚闻了闻,酸酸的可好吃了!如果有喜欢吃辣的客人就用那个啊,你觉得怎么样?”

    “倒是不错。”段凌点了点头。

    可能今天这个火太大了一点,加上是第一次做,林凉没有掌握好平衡,土豆块就稍微弄的有点焦。

    她倒是喜欢,但段凌没有吃多少。

    不过,林凉还想着明天就把那天蚕土豆给弄出来。

    按照现代她以往出去旅游的时候最喜欢吃的一个城市做的,还要准备一些配菜。

    那样子的话,可以让客人多多的来选择,那生意应该是会不错的。

    土豆本身饱腹感觉比较强,段凌对这个土豆片又很感兴趣,等到吃完之后,就连晚饭都不怎么想吃了。

    林凉也没有逼迫他,只是让小丫鬟准备了粥,还有一点小菜之后,就陪着段凌再吃了一下,然后,就默默的准备着做切天蚕土豆的那个刀。

    不过这东西也还算简单,于是,林凉找来了做菜刀的原料之后,就打算那个工人来给她弄成波浪的形状。

    到时候把土豆切的稍微厚一点,用那个波浪形的刀切下去,就是天蚕土豆的形状了。

    “何必要如此麻烦?”段凌瞧着林凉一个人忙活着,不由得点了一下她的脑袋。

    “真当你夫君是个摆设啊?何必要请工人过来。”

    “可是我没这么大的力气啊……”林凉也是无奈。

    这刀片其实并不是很锋利,但是她力气不够,没办法弯成那个形状,只能请工人来帮忙了。

    “来,给我吧。”段凌伸出手去,等林凉把那厚厚的刀片放到他手里头之后,摸出一双手套来。

    只是稍微用劲,就按照林凉刚才在图纸上面画的那个波浪的形状,掰出了第一个皱褶。

    林凉一看,顿时就连眼睛都瞪圆了,忍不住拍手夸奖着。

    “武功好就是不一样啊!我就没有这么大的手劲。”

    “很快就好。”段凌被夸奖了,忍不住笑了笑。

    手上继续用力,没等多久,一个有着七八个波浪形状的刀片就已经准备好了。

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